Опубликовано

Вакуумная упаковка для продуктов

В наше время постоянно появляются новые способы хранения продуктов. Некоторые из них известны давно, но не применялись простыми людьми в повседневной жизни. Один из таких примеров – это вакуумная упаковка продуктов. Давайте разберемся, чем же она так хорошая и удобна.

Чем хороша вакуумная упаковка продуктов?

Вакуумная упаковка – позволяет сохранять продукты в течение длительного времени в оптимальных условиях, уберечь их от загрязнения, кислорода, пыли, света воздействия бактерий и перепада температур. Таким способом упаковывается пищевая продукция, полуфабрикаты, жидкости, медицинские и фармацевтические препараты, изделия из металла, сыпучие вещества, пластика, одежда и многое другое.

Удобный способ хранения запасов скоропортящейся еды в бытовых и производственных условиях позволил вакуумной упаковки быстро охватить производственный рынок

Что такое вакуумная упаковка и для чего она нужна?

Вакуумная упаковка представляет собой пленку, пакет или контейнер, в который помещается продукт, из него выкачивается воздух и края пленки запаиваются герметичным швом.

Отсутствие кислорода

Отсутствия кислорода предотвращается развитие микробов и бактерий, предупреждаются процессы высыхания, брожения и гниения.

Изделия надежно защищаются от попадания света и влаги, сохраняют вкус, аромат и первоначальный вид. В зависимости от вида пищевого материала не теряют свою сочность, мягкость или твердость.

Прежде всего товар не испортится даже в том случае, если его по каким-либо причинам невозможно хранить при низких температурах.

Вакуумная пленка – это отличный вариант для заморозки продуктов, так как сухой и холодный воздух морозильной камеры не оказывает на них воздействия, и еда остается вкусной и свежей после оттаивания.

Плюсы и минусы вакуумной упаковки

Преимущества:

  1. увеличение срока годности
  2. удобство заморозки
  3. защита от грязи, пыли, прямого попадания солнечных лучей и проникновения влаги;
  4.  сохранение витаминов, улучшение свойств (например, дозревание овощей и фруктов);
  5.  возможность порционного разделения пищи, хранение овощей в вакууме в очищенном и порезанном виде;
  6.  рентабельность и экономичность
  7.  защита от подделок
  8.  презентабельный внешний вид, возможность посмотреть содержимое
  9.  защита от возникновения опасных и вредоносных бактерий

Недостатки:

Недостаточная защищенность от механических повреждений. Прежде всего по этой причине производители вынуждены использовать дополнительные упаковочные материалы (картонные и пластиковые коробки), чтобы товар не повредился во время перевозки и погрузочно-разгрузочных работ.

С течение время вкус продуктов может изменяться.

Пища не защищена от появления анаэробных бактерий (Clostridium botulinum), которые выживают в вакуумном пространстве и являются возбудителями ботулизма.

Материал для вакуумной упаковки

В бытовых условиях чаще всего применяются мягкие материалы для упаковывания. Для работы с ними не требуется сложного оборудования, они имеют невысокую стоимость и просты в применении. Самые распространенные из них – это пакеты и пленка для вакуумной упаковки пищевых продуктов.

А заказать вакуумную упаковку отличного качества и по привлекательной цене вы можете на нашем сайте или по телефону!

Вы всегда сможете воспользоваться 2-мя способами

  • По звонить по нашей горячей линии и сами оформить заказ. Займет это не более 5 минут. Также вы сможете узнать все подробности о товаре, о доставке, о цене. Звоните! Пн-Сб с 9:00 до 22:00: +7 (812) 997-12-12.
  • Еще 1 вариант, это написать на почту: delovoy.market@ya.ru. Наш менеджер созвониться с вами в течение 1 рабочего дня

Обращайтесь!

Опубликовано

Бумажные пакеты

Все мы много раз слышали про вред пластиковых или полиэтиленовых пакетов. Что они разлагаются сотни лет, сильно влияют на природу и загрязняют ее. С этими утверждениями давно никто не спорит. И повсеместно говорят о том, что нужно переходить на бумажные пакеты. Но с бумажными пакетами далеко не все так просто. На их изготовление тратится гораздо больше природных ресурсов, чем на изготовление пластиковых. Давайте разбираться.

1. Ресурсы, которые были затрачены при производстве

При производстве бумажных пакетов нужно гораздо больше ресурсов, начиная от лесных и заканчивая водными (для пластиковых нужно лишь 6% от объёма воды для бумажного). Для производства 1 бумажного пакета, нужно столько же энергии, сколько для производства 4 пластиковых пакетов. На производство пластиковых пакетов уходит на 71% меньше энергии. Обычные одноразовые пластиковые пакеты делают из ископаемого топлива, при этом, за весь жизненный цикл такой пакет сжигает на 36% меньше невозобновляемой энергии, чем бумажные.

Энергия – это ресурсы. Чем больше затрачено ресурсов (вода, электричество и тд) на производство, тем больший вред наносится экосистеме, потому что эти ресурсы человечество забирает у планеты.

2. Загрязнение от производства

При производстве бумажных пакетов образуется примерно в 5 раз больше твердых отходов.

По данным Greenpeace, при производстве бумажных пакетов в атмосферу попадает почти в 1,5 раза больше вредных веществ, а в водоемы — в 50 раз.

Получается, что при производстве БУМАЖНЫЙ пакет оказывается ВРЕДНЕЕ для экологии, чем ПЛАСТИКОВЫЙ. Даже если произведен из вторсырья!

3. Время использования вещи

Использовать бумажный пакет можно буквально пару раз: он мокнет, рвется и не выдерживает большой вес.

Вывод: бумажный пакет проигрывает прочному пластиковому, ведь его можно использовать повторно максимум 2-3 раза.

4. Условия для переработки/разложения

В условиях мусорных полигонов бумажный пакет не разлагается, так как нет контакта с почвой, водой и солнечным светом, а еще выделяется метан – вещество, которое создает парниковый эффект в 21-25 раз активнее, чем углекислый газ. А парниковый эффект – одна из причин изменения климата и глобального потепления.⠀

Даже несмотря на то, что и бумажный, и пластиковый пакеты можно сдать на переработку, в совокупности получается, что бумажный пакет – это не экологичная альтернатива полиэтиленовому, потому что на производство и переработку таких одноразовых вещей расходуется огромное количество ресурсов.⠀

В целом же любой пакет вредит экологии. Просто какой-то чуть в большей или меньшей степени.

К сожалению, в наше время отказаться от обоих видов пакетов невозможно, а приобрести пакеты отличного качества и по привлекательной цене вы можете на нашем сайте или по телефону!

Вы всегда сможете воспользоваться 2-мя способами

  • По звонить по нашей горячей линии и сами оформить заказ. Займет это не более 5 минут. Также вы сможете узнать все подробности о товаре, о доставке, о цене. Звоните! Пн-Сб с 9:00 до 22:00: +7 (812) 997-12-12.
  • Еще 1 вариант, это написать на почту: delovoy.market@ya.ru. Наш менеджер созвониться с вами в течение 1 рабочего дня

Обращайтесь!

Опубликовано

Купить упаковку DoEco

21 век – это время, когда производство пластика и пластмассы достигло таких масштабов, что стало значительно влиять на природу и самого человека. Как мы знаем, данный вид материала разлагается длительное время, что негативно сказывается на экологии. Но и отказаться от одноразовых упаковок и одноразовой посуды мы не можем. Уж очень человек привык к этому, а недавние события(пандемия 2020) и вовсе подтолкнули человечество использовать одноразовые средствА на постоянной основе. Какой же может быть выход в это ситуации? И есть ли он вообще?

Читать далее Купить упаковку DoEco

Опубликовано

Бумажная упаковка для еды на вынос

Среди посетителей любого ресторана общественного питания всегда есть люди, желающие заказать еды на вынос. Нередко это выливается в целую сеть по доставке еды. И важнейшим элементом такого бизнеса становится бумажная упаковка для еды на вынос СПб. В Петербурге службы доставки очень распространены, клиент может выбирать из огромного ассортимента, и поэтому нужно с первого раза проявить себя, чтобы в следующий раз выбрали именно вас!

Читать далее Бумажная упаковка для еды на вынос

Опубликовано

Упаковка для доставки еды

Не приходится сомневаться в том, что Упаковка для доставки еды стала постоянной и неотъемлемой частью повседневной жизни человека. Прихватить кофе с собой или шаверму в островке на улице, купить в столовой или кафе еду в контейнере, заказать пиццу или роллы на дом. Всё это мы делаем ежедневно, не задумываясь. Развитие упаковки для доставки еды в это время не стояло на месте!

Читать далее Упаковка для доставки еды

Опубликовано

Упаковка для еды

Качественная упаковка для еды – обязательный атрибут любого ресторана общественного питания. Всегда найдутся клиенты, которые захотят взять еду с собой, особенно если у вас закусочная или столовая. И что уж говорить о бумажных стаканчиках для кофе, которые давно стали обязательным атрибутом любого кафе, часто даже заменяя привычные кружки.

Читать далее Упаковка для еды

Опубликовано

Эко упаковка для еды

Жизнь в современном мире – быстрая, практичная, технологичная. Она наполнена свершениями и давно уже лишена таких будничных проблем, как ежедневная готовка еды на работы, в офис или даже на ужин. Достаточно позвонить или вбить заказ на сайте, и через полчаса на столе уже дымится что-то вкусное и аппетитное. И эко упаковка для еды этому отлично способствует!

Читать далее Эко упаковка для еды